1. Chemical and functional properties of food lipids
پدیدآورنده : / edited by Zdzislaw Sikorski and Anna Kolakowska
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Lipids,Food industry and trade
رده :
TP453
.
L56C4
2002
2. Lipids in food: chemistry, biochemistry, and technology
پدیدآورنده : Gunstone, F. D.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Lipids,، Food industry and trade
رده :
TP
453
.
L56
G86
1983
3. Lipids in foods :
پدیدآورنده : Frank D. Gunstone and Frank A. Norris
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Food industry and trade,Lipids
رده :
TP453
.
L56
G86
1983
4. Lipids in foods : chemistry, biochemistry, and technology
پدیدآورنده : Gunstone, F. D.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ، Lipids,، Food industry and trade
رده :
TP
453
.
L56
.
G86
1983
5. Modifying Lipids for use in food
پدیدآورنده : / Edited by Frank D. Gunstone
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع : Lipids,Food industry and Trade
رده :
TP453
.
M6
2006
6. Physical properties of lipids
پدیدآورنده : edited by Alejandro G. Marangoni, Suresh S. Narine
موضوع : ، Lipids,، Food industry and trade
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
7. Physical properties of lipids
پدیدآورنده : edited by Alejandro G. Marangoni, Suresh S. Narine
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Lipids,، Food industry and trade
رده :
TP
453
.
L56
P48
2002